Podobné příspěvky
ALE – stoceno 2/40
Pred odjezdem do Beskyd jsem jeste stocil ALE. Konecne neni cerne:). Horkost: 80 IBU. Barva: 20 EBC. Alkohol: 5,25%. Slad: pale ale 5, melanoid 1, caraamber 1, psenice 1. Chmel: Tomahawk, Sorachi Ace, Cascade. DH: Cascade, Sorachi Ace.
Cokoladove – stoceno 5/27
Hustota se uz 2 dny nezmenila, tak je cas stocit. 1030 Horkost: 43,5 IBU. Alkohol: 4,99%, 16,6 °P. Barva: EBC. Slad: Plzeňský slad 3,2Kg , Cokoladovy , PaleAle 2,8Kg. Chmel: 60g Galena, 30g Amarillo. Kvasnice: M15 Empire Ale Mangrove Jack’s.
Kořen – Pale Ale – stoceno 3/86
Pri stoceni jsem nalil do piva mladinu, a 3 lzice hroznoveho cukru, a jedna sklena po tydnu bouchla (:no:) . Nasyceni piva uz bude dobre, pivo peni az moc a jsou z nich jeste bomby 🙂 . Horkost: 150 IBU. Alkohol: 5.25%, 12,39 °P. Barva: 15 EBC. DH: 100g Bramling Cross – 50g do kazde…
Visnova 20 – stoceno 16/42
Visne (mrazene z Alberta) jsem 25minut povaril a pak pres sitko precedil jenom vodu, ktera sla do nadoby. Kdyz je malo piva tak je barva fajn:). Takovou barvu, bych si dokazal predstavit i u red ale:-D. Uvidime jak bude chutnat. Snad se moc neprojevi trpkost v chuti. Mam 24 novych lahvi:). Recept: 4 Kg mrazenych…
12 – stoceno 51/18
Varit podle upravene excelovske tabulky asi nebyl dobry napad. Vyslazovaci vody bylo docela dost. Anebo jsem mel maly plamen a tim i maly vypar. Vyvaroval jsem docela dlouho. IBU: 74. Barva piva: 7,5. Recept: Plzen 7 Kg. Sladek 5,81% 145g 180m Cascade 5,9% 20g 0m Vystirka 27l, vyslazovani 22 (podle vypoctu, moc mi to pak…
Double IPA stoceno 41/20
IBU: 205. Barva piva: 13,29. Recept: Pocitano pro 25l mladiny 17°. Plzen 2160g, Paleale 5500g, Melanodini 500g. Columbus 16% 140g 90min. Vystirka 26l, vyslazovani 10 Hustota mladiny 1070. Kvasnice MANGROVE JACK´S BELGIAN TRIPEL M31 kvaseno pri 19°C – kvaseni 2 dny (1020) 1 den CC a pretoceni do jine nadoby pridat 200g Cascade CZ +…