IPA_Leden
Uvareno litru: 21 l.
Chmel: Cluster 7,3% USA, Amarillo USA
Datum stoceni: 2018-11-09
Podobné příspěvky
Svetla IPA – uvareno
Odadmin
Konecne jsem se dokopal, a koupil irsky mech. Posledni varku jsem sice pred stocenim na dva dny schladil na 3°C, aby kaly klesly. Ale asi to na cirosti moc nepomohlo (pri staceni bylo pivo docela kalne, kalne mi ale nevadi, aspon vim co piju:-D). Zatim neprobehl zadny test piva. Neveril bych, ze neco jako mech…
12_polotmava_spodne 10/2019
Odadmin
Vystirka: 22 l. Vyslazovani: 16 l. Stupnovitost maldina: 1054 (1020 stoceno). Barva: 25,48. Ibu: 46,55. LItru hotoveho piva: 22 l. Kvaseno: WLP802 Budvar (9-12 *C), Kvasnice stav: 4x, kvaseno 2 dny. CC 1 den po kvasnicich. Chmel: Summit 14,7% 30g 70 min. Slad: Carared1000 1 Kg. Plzen 5 Kg. 38* 20 min. 52* – 25…
Cerny_zazvor 6/2019
Odadmin
Vystirka: 22l. Vyslazovani: 14,5l. Stupnovitost mladina: 1060 (1020 stoceno). Barva: 81,74. Ibu: . LItru hotoveho piva: 22 l. Kvaseno: WL004 (18*C), Kvasnice stav: 4x, kvaseno 2 dny. CC 2 dny, 1 den po kvasnicich. Chmel: Summit 14,7% 62g 80 min + 450g zazvor 15minut (mohlo byt klidne i 30minut).DH: Kazbek 150g 3 dny. Slad: Barvici…
12_spodne_svetla 8/2019
Odadmin
Vystirka: 20l. Vyslazovani: 18,5 l. Stupnovitost maldina: 1050 (1020 stoceno ??). Barva: 8,36. Ibu: 48,68. LItru hotoveho piva: 22,5 l. Kvaseno: WL802 Budvar (9-13 *C, Kvasnice stav: 3x, kvaseno 3 dny. CC 1 den kvasnice. Chmel: ZPC 3,78% 117g 90 min. Slad: Psenice 3 Kg. Plzen 3 Kg. Carared1000 100g. 52* 15 min. R1:62* –…
Kyselac_test_I 18/2019
Odadmin
Kysele jsem pil pred rokem v pivovaru Clock a ted pred tydnem na pivnich slavnostech s Nachmelenou Opici, ale pivo nebylo od Opice:(. Spatne je, ze prijdu o cast kvasnic:(. Kdyby chtel nekdo zkusit akvarijni topitko s 50W napriklad toto z Aliku 50W topitko nekupovat, ikdyz je topitko nastavene na maximalni teplotu 36*C. Tak teplota…
Cyklo pivo – limetka-citron
Odadmin
Fajne letni svezi pivo. Priste budu muset schladit pres chladic (jeste ho nemam), aby se se limetka-citron nerozmocila. Pivo je trosku kalnejsi. Chtel jsem uvarit 12,5°P, ale kdyz uz varim:)… A nejak to nevyslo a bylo vice vyslazovaci vody nez melo byt:-D. Recept: Slad: 5Kg Plzensky 10 oloupanych limetek a 1 citron (15 minut pred…