Horkost: 32 IBU. Alkohol: 6,3%, 14,27 °P. Barva: 7,4 EBC. (25l) pred zabarvenim repou Slad: Plzensky 5.65 96.05 Chmel: Summit 16,9% 21.00 18.69 Kvasnice: Recyklace kvasnic 6x
Pri stoceni jsem nalil do piva mladinu, a 3 lzice hroznoveho cukru, a jedna sklena po tydnu bouchla (:no:) . Nasyceni piva uz bude dobre, pivo peni az moc a jsou z nich jeste bomby 🙂 . Horkost: 150 IBU. Alkohol: 5.25%, 12,39 °P. Barva: 15 EBC. DH: 100g Bramling Cross – 50g do kazde…
Hustota se uz dva dny nezmenila, tak si myslim ze uz mam asi dokvaseno. Jestli ne tak snad to dojde nez pivo pujde do lednice. Dnes jsem sehnal dalsi sklenky od Bernarda. Opet v Albertu v Pustkovci. Mel jsem v planu, ze pro ne zajdu v nedeli, ale zase neumeli prodat prazdne lahve. Mam 27…
Horkost: 44,8 IBU. Alkohol: 6,3 %, 14,27 °P. Barva: 13 EBC. (25l). Slad: Plzensky 2.64 44.88 mnichov 3.00 75.00 Chmel: Columbus 14,9% 23.00 20.47 Summit 16,9% 30.00 26.70 Harmonie 7,28% 15.00 7.20 Kvasnice: US-05 pouzite 4x. 38°C – 10 min 68°C – 90 min 78°C – 10 min
IBU: 58. Barva piva: 43. Recept: 52° – 15min, 64° – 90min, 78° – 15min, Chmel Galena 50g 60min, DH Kazbek 100g 3 dny. Kazbek je vyborny chmel na DH. 20l vystirka, vyslazovani 10l. Sladina 25l, mladina 21l. 19,5L hotoveho piva. Hustota mladiny 1060 stocit pri 1020. Kvasnice M31 recyklad. Slad: 65% Barvici 0,13 3,50…
Hustota se uz 2 dny nezmenila, tak je cas stocit. 1030 Horkost: 43,5 IBU. Alkohol: 4,99%, 16,6 °P. Barva: EBC. Slad: Plzeňský slad 3,2Kg , Cokoladovy , PaleAle 2,8Kg. Chmel: 60g Galena, 30g Amarillo. Kvasnice: M15 Empire Ale Mangrove Jack’s.
Pokračováním v prohlížení této internetové stránky nebo kliknutím na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Milé překvapení letošního podzimu. Hustá pěna, pod ní lahodný mok svěží chuti a syté barvy. „Ale“ jak má být. Škoda že zde nejde přidat foto z degustace.
Komentare jdou uz s fotkou 🙂