Horkost: 26,8 IBU.
Alkohol: 3,94%, 9,9 °P.
Barva: 13,5 EBC. (20l)
Slad:
| Plzensky | 3,04 | 51,68 |
| Karapils | 0,46 | 12,88 |
| Carared | 0,50 | 14,00 |
| Psenicny | 0,20 | 4,60 |
Chmel:
| Columbus 14,9% | 7,00 | 6,23 |
| Summit 16,9% | 10,00 | 8,90 |
| Amarillo | 17,00 | 27,37 |
| Cascade 6,7% | 40,00 | 42,40 |
Kvasnice:
| Recyklad kvasnic US-05 | 2 |
Horkost: 30 IBU. Alkohol: 7,35 %, 16,1 °P. Barva: 44 EBC. (25l). Slad: Plzensky 6.44 109.48 Barvici 0.30 8.40 Chmel: Summit 16,9% 20.00 17.80 Kvasnice: US-05 pouzite 5x. 38C 10min 62C 60min 78C 15min Chmel: Summit 16,9% 60min 15min chladic+mech
Prvni pivo vareno ze sladu, ktery jsem nasrotoval na mlynku na maso. 4,5Kg srotovano asi 3 hodiny. Vareno od 17-18.10.2016 do 5h rano. Hustotu mladiny jsem ale nezmeril, jeste jsem nemel odmerny valec. A pullitr byl maly:(. V planu bylo uvarit polotmave pivo. K vareni jsem mel 30l hrnec, 30l kvasnou a scezovaci nadobu. Pri…
Hustota se uz dva dny nezmenila, tak si myslim ze uz mam asi dokvaseno. Jestli ne tak snad to dojde nez pivo pujde do lednice. Dnes jsem sehnal dalsi sklenky od Bernarda. Opet v Albertu v Pustkovci. Mel jsem v planu, ze pro ne zajdu v nedeli, ale zase neumeli prodat prazdne lahve. Mam 27…
IBU: 205. Barva piva: 13,29. Recept: Pocitano pro 25l mladiny 17°. Plzen 2160g, Paleale 5500g, Melanodini 500g. Columbus 16% 140g 90min. Vystirka 26l, vyslazovani 10 Hustota mladiny 1070. Kvasnice MANGROVE JACK´S BELGIAN TRIPEL M31 kvaseno pri 19°C – kvaseni 2 dny (1020) 1 den CC a pretoceni do jine nadoby pridat 200g Cascade CZ +…
Co se nevejde do lahve, to se vypije:). Po tydnu od stoceni. Horkost: 115 IBU. Alkohol: 5,91%, 13,8 °P. Barva: 15 EBC. DH: 70g Cascade, 65g Citra 😀 . Slad: Plzeňský slad 4,5, Melanoidni 3, Mnichov 1. Chmel: 100g Rakkau +100 Sladek, Columbus, 100g Citra, 100g Cascade. Kvasnice: US-05.
Pokračováním v prohlížení této internetové stránky nebo kliknutím na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.