Cech domacich pivovarniku
20.12.2016 odeslana prihlaska do Cechu domacich pivovarniku. Skoda ze nabor novych clenu bude az po 2017. Prihlasky byly uzavreny v sobotu:(.
Podobné příspěvky
- Info | Nova varka | Uvareno
Vanocni special 16 – uvareno
OdadminPomalu se blizi Vanoce a aby se pivo nasytilo-ulezelo tak jsem udelal prvni test uz v zari. Puvodne jsem chtel, ze pivo bude jenom testovaci, abych mohl jeste chut upravit nebo doladit recept. Ale velke kyvety budou az kolem Vanoc :(. Doufam, ze nebude malo horke a vynikne chut skorice a badyanu. Vcera jsme byli…
Novy termostat pro lednicku
OdadminLednicka by mela mit lcd dislpej, kde by se mela zjevovat teplota, ale nejak ho nema. Asi mam jiny model. Kabel v lednicce neni. Rozsah teplot je od 1 do 9 stupnu. Ale tocenim kolecna se teplota nikdy nezmenila. Asi bude uz spatny termostat, a proto se lednice zbavili. Na potreti se mi podarilo uz…
12 – uvareno
OdadminDocela dlouho jsem neuvaril pivo, ktere by bylo slabsi nez 13° (dva mesice:)). Konec roku se pomalu blizi a prazdnych lahvi je porad dostatek. A mohl bych uz vyzkouset zase jine kvasnice, treba zase 🙂 M15. Uz se docela tesim na vetsi kyvety, tahat na vetsi akci jenom lahve nebo male kyvety je nic moc….
Medova 14 – stoceno 15/35
OdadminHorkost: 30 IBU. Alkohol: 6,56 %, 14,74 °P. Barva: 20 EBC. (25l). Slad: Plzensky 2.05 34.85 Melanoidni 0.98 27.44 Carared 0.50 14.00 Mnichov 3.00 75.00 Chmel: Summit 16,9% 11.00 9.79 Columbus 14,9% 11.00 9.79 Kvasnice: US-O5 pouzite 7x. Na kvasnicich slo uz videt, ze jsou unavene a kvasi pomaleji. 600g medu pri 1020.
Hura kyvety jsou doma
OdadminOd Aliho konecne po mesici dosel vycepni kohout a narazece. Redukce na pleni PET. (na Bahniku stoji o 200 Kc vice, humus). Hadice je 9,5mm. Spatne je, ze jsem koupil i narazec s vroubkovanim, ktery mi nesedne na 8mm hadicku. Co uz. Priste budu chytrejsi. Ted uz vim, ze mam mit narazec, ktery ma zavit F7/16x8mm…
9,99 – uvareno
OdadminZatim jsem varil piva nad 10° (nepocitam cyklo limetkove pivo) a jednou to muselo prijit:). A chybelo pivo jen tak na zizen:). Mam jeste rozjete kvasnice z minula US-05, tak jsem je pouzil a kvasil svrchne (spodni mam jeste zabalene v lednicce a mozna na ne prijde rada v rijnu). Michadlo po zalepeni drzi jako…