Cech domacich pivovarniku
20.12.2016 odeslana prihlaska do Cechu domacich pivovarniku. Skoda ze nabor novych clenu bude az po 2017. Prihlasky byly uzavreny v sobotu:(.
Horkost: 44,8 IBU. Alkohol: 6,3 %, 14,27 °P. Barva: 13 EBC. (25l). Slad: Plzensky 2.64 44.88 mnichov 3.00 75.00 Chmel: Columbus 14,9% 23.00 20.47 Summit 16,9% 30.00 26.70 Harmonie 7,28% 15.00 7.20 Kvasnice: US-05 pouzite 4x. 38°C – 10 min 68°C – 90 min 78°C – 10 min
IBU: 56. Barva piva: 19 (23l). Recept: Pocitano pro 25l mladiny. 75% (ted uz vim ze je to chybny vypocet) a je potreba dat vice sladu nebo mene vyslazovaci vody:) a uvarit tak mene piva. Pale ale 2000g, Plzen 3530g, Karamel 1300g Columbus 16% 40g 60min. DH Nugget 9,3% 100g 2 dny. 51° 10min, 64°…
Na webu pivniho infa, se uz zobrazuje barva piva:). Pivni info
Prvni test michadla Brauhardware pro 50l hrnec.
Po silvestru mam vice nez 130 lahvi prazdnych, v lednicce asi 30piva a prazdne 2 male kyvety. Budu mit co delat do brezna. Musel bych varit alespon 4x za mesic, abych stihl do konce unora uvarit, aby piva mohlo lezet alespon 2 mesice. Po tydnu lezeni jde uz pit:-D. Musim trosku upravit web a pridat…
Pokračováním v prohlížení této internetové stránky nebo kliknutím na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.