Novy hrnec
Bude novy hrnec:).O 20l vetsi.Ze 30 -> 50:).
Podobné příspěvky
Podzimni IPA – uvareno
Odadmin
Silvestr se pomalu blizi. Mam porad vice nez 100 lahvi od Bernarda a do konce roku, zbyva jenom mesic a 5 dnu. Po tydnu je uz docela pivo pitelne. A mesic na lezeni bude stacit (musi:)). Posledni IPA se dost povedla a tak jsem chtel zkusit uvarit neco mene nachmeleneho (pouzil jsem 80g misto 100g).
Red Ale – Stoceno 2/79
Odadmin
Co se nevejde do lahve, to se vypije:). Po tydnu od stoceni. Horkost: 115 IBU. Alkohol: 5,91%, 13,8 °P. Barva: 15 EBC. DH: 70g Cascade, 65g Citra 😀 . Slad: Plzeňský slad 4,5, Melanoidni 3, Mnichov 1. Chmel: 100g Rakkau +100 Sladek, Columbus, 100g Citra, 100g Cascade. Kvasnice: US-05.
Medova 14 – stoceno 15/35
Odadmin
Horkost: 30 IBU. Alkohol: 6,56 %, 14,74 °P. Barva: 20 EBC. (25l). Slad: Plzensky 2.05 34.85 Melanoidni 0.98 27.44 Carared 0.50 14.00 Mnichov 3.00 75.00 Chmel: Summit 16,9% 11.00 9.79 Columbus 14,9% 11.00 9.79 Kvasnice: US-O5 pouzite 7x. Na kvasnicich slo uz videt, ze jsou unavene a kvasi pomaleji. 600g medu pri 1020.
12 – uvareno
Odadmin
Docela dlouho jsem neuvaril pivo, ktere by bylo slabsi nez 13° (dva mesice:)). Konec roku se pomalu blizi a prazdnych lahvi je porad dostatek. A mohl bych uz vyzkouset zase jine kvasnice, treba zase 🙂 M15. Uz se docela tesim na vetsi kyvety, tahat na vetsi akci jenom lahve nebo male kyvety je nic moc….
Polotmava IPA – uvareno
Odadmin
Dalsi pokus o uvareni cerveneho-nacervenaleho piva. Pouzil jsem uz nemecky slad Carared od Weyermann®. Doufam, ze se barva trosku jeste zlepsi. Pri vyslazovani byla sladina docela cervena. Zacal jsem varit pozdeji nez obvykle (az v sest:(). Zakvasil jsem az po 23 hodine. Uz byt o fakt chtelo chladic:). Chladil jsem dve hodky v hrnci venku,…
Polotmava IPA – uvareno
Odadmin
Po silvestru mam vice nez 130 lahvi prazdnych, v lednicce asi 30piva a prazdne 2 male kyvety. Budu mit co delat do brezna. Musel bych varit alespon 4x za mesic, abych stihl do konce unora uvarit, aby piva mohlo lezet alespon 2 mesice. Po tydnu lezeni jde uz pit:-D. Musim trosku upravit web a pridat…
Hrnec je uz doma 🙂 😀