Novy hrnec
Bude novy hrnec:).O 20l vetsi.Ze 30 -> 50:).
IBU: 56. Barva piva: 19 (23l). Recept: Pocitano pro 25l mladiny. 75% (ted uz vim ze je to chybny vypocet) a je potreba dat vice sladu nebo mene vyslazovaci vody:) a uvarit tak mene piva. Pale ale 2000g, Plzen 3530g, Karamel 1300g Columbus 16% 40g 60min. DH Nugget 9,3% 100g 2 dny. 51° 10min, 64°…
Uz jsem konecnce zjistil, jak udelat Red Ale (Od Honzy z Pivarky). Zkousel jsem i pridat vyvar z kila repy rovnou do chmelovaru, ale to nemelo zadny efekt. Druhy den jsem se docetl, ze teplota nici krasne cervenou barvu repy. To uz bylo ale pozde. V Pivarce bylo napsane, ze se ma repa nastrouhat a…
Minimalne 2x jsem chtel uvarit 19° pivo, ale pokazde jsem pridal pri vyslazovani vice vody nez melo byt. A mladina mela mensi hustotu, nez jsem spocital. Prisel jsem i na chybu v tabulce podle, ktere pocitam mnozstvi sladu. Extrahovatelnost sladu byla na 75% a v domacich podminkach urcite k takovemu cislu ani z daleka nepriblizim….
Zatim jsem varil piva nad 10° (nepocitam cyklo limetkove pivo) a jednou to muselo prijit:). A chybelo pivo jen tak na zizen:). Mam jeste rozjete kvasnice z minula US-05, tak jsem je pouzil a kvasil svrchne (spodni mam jeste zabalene v lednicce a mozna na ne prijde rada v rijnu). Michadlo po zalepeni drzi jako…
Lednicka by mela mit lcd dislpej, kde by se mela zjevovat teplota, ale nejak ho nema. Asi mam jiny model. Kabel v lednicce neni. Rozsah teplot je od 1 do 9 stupnu. Ale tocenim kolecna se teplota nikdy nezmenila. Asi bude uz spatny termostat, a proto se lednice zbavili. Na potreti se mi podarilo uz…
IBU: 205. Barva piva: 13,29. Recept: Pocitano pro 25l mladiny 17°. Plzen 2160g, Paleale 5500g, Melanodini 500g. Columbus 16% 140g 90min. Vystirka 26l, vyslazovani 10 Hustota mladiny 1070. Kvasnice MANGROVE JACK´S BELGIAN TRIPEL M31 kvaseno pri 19°C – kvaseni 2 dny (1020) 1 den CC a pretoceni do jine nadoby pridat 200g Cascade CZ +…
Pokračováním v prohlížení této internetové stránky nebo kliknutím na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Hrnec je uz doma 🙂 😀