Podobné příspěvky
Medova 14 – stoceno 15/35
Horkost: 30 IBU. Alkohol: 6,56 %, 14,74 °P. Barva: 20 EBC. (25l). Slad: Plzensky 2.05 34.85 Melanoidni 0.98 27.44 Carared 0.50 14.00 Mnichov 3.00 75.00 Chmel: Summit 16,9% 11.00 9.79 Columbus 14,9% 11.00 9.79 Kvasnice: US-O5 pouzite 7x. Na kvasnicich slo uz videt, ze jsou unavene a kvasi pomaleji. 600g medu pri 1020.
Polotmava IPA – stoceno 32/1
IBU: 56. Barva piva: 19 (23l). Recept: Pocitano pro 25l mladiny. 75% (ted uz vim ze je to chybny vypocet) a je potreba dat vice sladu nebo mene vyslazovaci vody:) a uvarit tak mene piva. Pale ale 2000g, Plzen 3530g, Karamel 1300g Columbus 16% 40g 60min. DH Nugget 9,3% 100g 2 dny. 51° 10min, 64°…
12 – stoceno 51/18
Varit podle upravene excelovske tabulky asi nebyl dobry napad. Vyslazovaci vody bylo docela dost. Anebo jsem mel maly plamen a tim i maly vypar. Vyvaroval jsem docela dlouho. IBU: 74. Barva piva: 7,5. Recept: Plzen 7 Kg. Sladek 5,81% 145g 180m Cascade 5,9% 20g 0m Vystirka 27l, vyslazovani 22 (podle vypoctu, moc mi to pak…
Vanocni special 16 – stoceno 13/29
Horkost: 30 IBU. Alkohol: 7,35 %, 16,1 °P. Barva: 44 EBC. (25l). Slad: Plzensky 6.44 109.48 Barvici 0.30 8.40 Chmel: Summit 16,9% 20.00 17.80 Kvasnice: US-05 pouzite 5x. 38C 10min 62C 60min 78C 15min Chmel: Summit 16,9% 60min 15min chladic+mech
Vanocni special 16 – uvareno
Pomalu se blizi Vanoce a aby se pivo nasytilo-ulezelo tak jsem udelal prvni test uz v zari. Puvodne jsem chtel, ze pivo bude jenom testovaci, abych mohl jeste chut upravit nebo doladit recept. Ale velke kyvety budou az kolem Vanoc :(. Doufam, ze nebude malo horke a vynikne chut skorice a badyanu. Vcera jsme byli…
Kořen – Pale Ale – stoceno 3/86
Pri stoceni jsem nalil do piva mladinu, a 3 lzice hroznoveho cukru, a jedna sklena po tydnu bouchla (:no:) . Nasyceni piva uz bude dobre, pivo peni az moc a jsou z nich jeste bomby 🙂 . Horkost: 150 IBU. Alkohol: 5.25%, 12,39 °P. Barva: 15 EBC. DH: 100g Bramling Cross – 50g do kazde…