Dnes se hustota dostala na 1010. Stocil jsem 39 lahvi + 3 s kalem.
Doufam, ze tato varka bude bez velkeho mnozstvi kvasnic a chmele v lahvi.
Deka je uz ridka, uz se blizi cas stoceni (pondeli).
Horkost: 167 IBU.
Alkohol: 6,56%, 14.74 °P.
Barva: 12 EBC
Slad: plzensky slad 6x17Kc, Caraamber 1×36 (0,5)
Chmel: 100g Waimea, ZPC 100g (25g chmelovar, 75 DH)
Kvasnice: US-05.
IBU: 56. Barva piva: 19 (23l). Recept: Pocitano pro 25l mladiny. 75% (ted uz vim ze je to chybny vypocet) a je potreba dat vice sladu nebo mene vyslazovaci vody:) a uvarit tak mene piva. Pale ale 2000g, Plzen 3530g, Karamel 1300g Columbus 16% 40g 60min. DH Nugget 9,3% 100g 2 dny. 51° 10min, 64°…
Konecne prvni pivo v kyvete. Pivo jsem stocil za 30 minut. Super. Doufam, ze pivo bude uz o neco cirejsi nez minule. Nechal jsem dva dny kvasnou nadobu v lednicce. Jeste je velka rezerva:). Kvaseno od 2017-07-15. Od pretoceno da jine kvasne nadoby a DH 2017-07-19. A od 2017-07-23 pivo stoceno a lezi v lednicce. Zachranil…
Varit podle upravene excelovske tabulky asi nebyl dobry napad. Vyslazovaci vody bylo docela dost. Anebo jsem mel maly plamen a tim i maly vypar. Vyvaroval jsem docela dlouho. IBU: 74. Barva piva: 7,5. Recept: Plzen 7 Kg. Sladek 5,81% 145g 180m Cascade 5,9% 20g 0m Vystirka 27l, vyslazovani 22 (podle vypoctu, moc mi to pak…
Visne (mrazene z Alberta) jsem 25minut povaril a pak pres sitko precedil jenom vodu, ktera sla do nadoby. Kdyz je malo piva tak je barva fajn:). Takovou barvu, bych si dokazal predstavit i u red ale:-D. Uvidime jak bude chutnat. Snad se moc neprojevi trpkost v chuti. Mam 24 novych lahvi:). Recept: 4 Kg mrazenych…
Dalsi varka stocena v lahvich. Myslel jsem si, ze budu uz vsechno piva davat do kyvety, ale musel bych mit aspon 10malych kyvet:-D. Lahve vychazi porad cenove lepe, ikdyz se spatne cisti:(.Zapomenul jsem pred DH stocit do jine nadoby, a mam zasrane kvasnice:(, skoda. Snad se je jeste podari proplachnout. Zkousel jsem jeste kvasit ve…
Horkost: 30 IBU. Alkohol: 6,56 %, 14,74 °P. Barva: 20 EBC. (25l). Slad: Plzensky 2.05 34.85 Melanoidni 0.98 27.44 Carared 0.50 14.00 Mnichov 3.00 75.00 Chmel: Summit 16,9% 11.00 9.79 Columbus 14,9% 11.00 9.79 Kvasnice: US-O5 pouzite 7x. Na kvasnicich slo uz videt, ze jsou unavene a kvasi pomaleji. 600g medu pri 1020.
Pokračováním v prohlížení této internetové stránky nebo kliknutím na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Konecne hutne a silne pivo 🙂
Pivo