9,99 – stoceno 10/36
Horkost: 26,8 IBU. Alkohol: 3,94%, 9,9 °P. Barva: 13,5 EBC. (20l) Slad: Plzensky 3,04 51,68 Karapils 0,46 12,88 Carared 0,50 14,00 Psenicny 0,20 4,60 Chmel: Columbus 14,9% 7,00 6,23 Summit 16,9% 10,00 8,90 Amarillo 17,00 27,37 Cascade 6,7% 40,00 42,40 Kvasnice: Recyklad kvasnic US-05 2
9,99 – uvareno
Zatim jsem varil piva nad 10° (nepocitam cyklo limetkove pivo) a jednou to muselo prijit:). A chybelo pivo jen tak na zizen:). Mam jeste rozjete kvasnice z minula US-05, tak jsem je pouzil a kvasil svrchne (spodni mam jeste zabalene v lednicce a mozna na ne prijde rada v rijnu). Michadlo po zalepeni drzi jako…
Svetla IPA – stoceno 9/33
Dalsi varka stocena v lahvich. Myslel jsem si, ze budu uz vsechno piva davat do kyvety, ale musel bych mit aspon 10malych kyvet:-D. Lahve vychazi porad cenove lepe, ikdyz se spatne cisti:(.Zapomenul jsem pred DH stocit do jine nadoby, a mam zasrane kvasnice:(, skoda. Snad se je jeste podari proplachnout. Zkousel jsem jeste kvasit ve…
Svetla IPA – uvareno
Konecne jsem se dokopal, a koupil irsky mech. Posledni varku jsem sice pred stocenim na dva dny schladil na 3°C, aby kaly klesly. Ale asi to na cirosti moc nepomohlo (pri staceni bylo pivo docela kalne, kalne mi ale nevadi, aspon vim co piju:-D). Zatim neprobehl zadny test piva. Neveril bych, ze neco jako mech…
Polotmava IPA – stoceno 8/34
Konecne prvni pivo v kyvete. Pivo jsem stocil za 30 minut. Super. Doufam, ze pivo bude uz o neco cirejsi nez minule. Nechal jsem dva dny kvasnou nadobu v lednicce. Jeste je velka rezerva:). Kvaseno od 2017-07-15. Od pretoceno da jine kvasne nadoby a DH 2017-07-19. A od 2017-07-23 pivo stoceno a lezi v lednicce. Zachranil…
Polotmava IPA – uvareno
Dalsi pokus o uvareni cerveneho-nacervenaleho piva. Pouzil jsem uz nemecky slad Carared od Weyermann®. Doufam, ze se barva trosku jeste zlepsi. Pri vyslazovani byla sladina docela cervena. Zacal jsem varit pozdeji nez obvykle (az v sest:(). Zakvasil jsem az po 23 hodine. Uz byt o fakt chtelo chladic:). Chladil jsem dve hodky v hrnci venku,…
Novy termostat pro lednicku
Lednicka by mela mit lcd dislpej, kde by se mela zjevovat teplota, ale nejak ho nema. Asi mam jiny model. Kabel v lednicce neni. Rozsah teplot je od 1 do 9 stupnu. Ale tocenim kolecna se teplota nikdy nezmenila. Asi bude uz spatny termostat, a proto se lednice zbavili. Na potreti se mi podarilo uz…
Hura kyvety jsou doma
Od Aliho konecne po mesici dosel vycepni kohout a narazece. Redukce na pleni PET. (na Bahniku stoji o 200 Kc vice, humus). Hadice je 9,5mm. Spatne je, ze jsem koupil i narazec s vroubkovanim, ktery mi nesedne na 8mm hadicku. Co uz. Priste budu chytrejsi. Ted uz vim, ze mam mit narazec, ktery ma zavit F7/16x8mm…
Kořen ver.2 – stoceno 7/36
Horkost: 60 IBU. Alkohol: 4,2%, 12,8 °P. Barva: 15 EBC. Slad: Plzeňský slad 4,1Kg , Melanodini 1,03Kg. Chmel: Columbus 14,9% 35g , Summit 72g , 30g Amarillo 15g . Kvasnice: M15 Empire Ale Mangrove Jack’s 0Kc-> znovu pouzite.