Přeskočit na obsah

Pivovar Čuňák

  • Etikety
  • Odkazy
  • Šrotování sladu
  • Uvařena piva
  • Zásady ochrany osobních údajů
Pivovar Čuňák
  • Nova varka

    Kořen – Pale Ale – uvařeno

    Odadmin 12 března, 201715 listopadu, 2017

    Zásoby piva se pomalu tenčí a dokud je venku zima….. Chtěl jsem uvařit 12, a docela to i vyslo. Ikdyž jsem ubral slad  (:rofl:) (:rofl:) . Hustota po chmelovaru 1050. Vařím na max 🙂 . Dalších 12l sladiny povařím zvlášť. Bramling Cross je dost hustý chmel. Ale přístě raději Citru (:good:)  Recept: Slad: 4,5 Kg…

    Přečtěte si více Kořen – Pale Ale – uvařenoPokračovat

  • Info | Stoceno

    Red Ale – Stoceno 2/79

    Odadmin 23 února, 201725 prosince, 2018

    Co se nevejde do lahve, to se vypije:). Po tydnu od stoceni. Horkost: 115 IBU. Alkohol: 5,91%, 13,8 °P. Barva:  15 EBC. DH: 70g Cascade, 65g Citra 😀 . Slad: Plzeňský slad 4,5, Melanoidni 3, Mnichov 1. Chmel: 100g Rakkau +100 Sladek, Columbus, 100g Citra, 100g Cascade. Kvasnice: US-05.

    Přečtěte si více Red Ale – Stoceno 2/79Pokračovat

  • Nova varka

    Red Ale – uvareno

    Odadmin 19 února, 201725 prosince, 2018

    Konečně jsem použil šrotovník 🙂  (:rofl:) . Měl jsem v plánu uvařit RedAle, tak at barva je do ruda. Ať je hořké a voňavé. Ale asi se stala někde chyba:(. Barva je jiná, než jsem chtěl. Měl jsem možná použít jiné slady, ale mám už od října našrotované baličky po 0,5-1Kg. Tak je chci už…

    Přečtěte si více Red Ale – uvarenoPokračovat

  • Stoceno

    Black IPA – Stočeno 1/43

    Odadmin 18 ledna, 201725 prosince, 2018

    Horkost: 185 IBU. Alkohol: 5,25%, 17 °P. Barva:  54 EBC. Slad: plzeňský slad 8, Karamelový 1, Barvici 0,4. Chmel: 100gJarrylo, Amarillo. Kvasnice: US-05.

    Přečtěte si více Black IPA – Stočeno 1/43Pokračovat

  • Nova varka

    Black IPA – uvareno

    Odadmin 7 ledna, 201715 listopadu, 2017

    Nový hrnec, nová várka 😀 . Budu muset ale sehnat míchladlo, když je hrnec plný sladu tak míchaní jde do 62°C dost špatně. Až slad změkne, tak je míchaní už v klidu. Trošku jsem upravil předchozí recept. 100g Jarrylo (13,8) USA, Amarillo (9,6) USA Mláta je hromada > dva plné kyblíky. Polotmavé asi zase nevyjde…

    Přečtěte si více Black IPA – uvarenoPokračovat

  • Info

    Novy hrnec

    Odadmin 23 prosince, 2016

    Bude novy hrnec:).O 20l vetsi.Ze 30 -> 50:).

    Přečtěte si více Novy hrnecPokračovat

  • Info

    Srotovnik

    Odadmin 21 prosince, 201622 prosince, 2016

    Konecne jsem se dokopal k obedani srotovniku. Doufam, ze dojde do pulky ledna:) a nebudu platit dph a projde jako solarni panel:-D

    Přečtěte si více SrotovnikPokračovat

  • Info

    Cech domacich pivovarniku

    Odadmin 21 prosince, 2016

    20.12.2016 odeslana prihlaska do Cechu domacich pivovarniku. Skoda ze nabor novych clenu bude az po 2017. Prihlasky byly uzavreny v sobotu:(.

    Přečtěte si více Cech domacich pivovarnikuPokračovat

  • Stoceno

    ALE?(IPA) – stoceno 4/41

    Odadmin 20 prosince, 201625 prosince, 2018

    Dnes se hustota dostala na 1010. Stocil jsem 39 lahvi + 3 s kalem. Doufam, ze tato varka bude bez velkeho mnozstvi kvasnic a chmele v lahvi. Deka je uz ridka, uz se blizi cas stoceni (pondeli). Horkost: 167 IBU. Alkohol: 6,56%, 14.74 °P. Barva: 12 EBC Slad: plzensky slad 6x17Kc, Caraamber 1×36 (0,5) Chmel:…

    Přečtěte si více ALE?(IPA) – stoceno 4/41Pokračovat

  • Nova varka - info

    ALE?(IPA) – aktualizace

    Odadmin 18 prosince, 201620 prosince, 2016

    Hustota sobota 1030, DH Hustota nedele 1020 (18.12.2016,19:00) Hustota pondeli

    Přečtěte si více ALE?(IPA) – aktualizacePokračovat

Navigace na stránce

Předchozí stránkaPředchozí 1 … 5 6 7 8 Další stranaDalší

© 2025 Pivovar Čuňák - Šablona pro WordPress od Kadence WP

  • Etikety
  • Odkazy
  • Šrotování sladu
  • Uvařena piva
  • Zásady ochrany osobních údajů

Pokračováním v prohlížení této internetové stránky nebo kliknutím na tlačítko "Souhlasím", souhlasíte s použitím souborů cookies. Více informací

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zavřít